Au service des entreprises
Pour vos réunions de travail
Chez vous, à l'Avant-scène ou ailleurs
Boissons chaudes et fraîches
Jus d'oranges pressées. Jus de pomme artisanal
Café bio du Pérou pur arabica Commerce équitable
Chocolat chaud de Saint Domingue Commerce équitable
Thé bio des Indes. Eau minérale
- 10€ Viennoiseries parisiennes
Café bio du Pérou pur arabica Commerce équitable
Chocolat chaud de Saint-Domingue Commerce équitable
Thé bio des Indes
Petites viennoiseries variées, par exemple :
Croissants, pain au chocolat, chausson aux pommes
Pain brioché artisanal toasté
Pain baguette tout frais
Beurre fin doux et salé
Confitures Grand'mère
Miel de campagne
- 15€ Petit déjeuner de campagne
Gros pain artisanal
Pain baguette tout frais
Beurre fin doux et salé
Cidre brut bouché
Eau minérale
Café pur arabica
Pâté de ferme
Planche de jambon fumé
Rôti de porc froid
Salade maraîchère
Confiture d'oignon doux
Condiments
Toasts de pain de mie et pain brioché artisanaux
Eau minérale
Orange pressée
Café Illy pur arabica
Sauté de champignons de Paris
Pommes de terre aux oignons
Rôti de tomate semi-confite
Baked beans anglais
Œufs brouillés tièdes
Jambon fumé
Petite saucisse
Bacon grillé
Boudin noir
Salade de fruits frais
Petits gâteaux secs et moelleux
Café Illy pur arabica. Thé bio des Indes
Chocolat chaud de Saint-Domingue Commerce équitable
Le Potage crémeux au goût du jour
Les crudités vagabondes
Le pâté de ferme
Puis
Le plat Grand'mère
Puis
La lichette de fromage affiné
Ou le dessert pâtissier
Ou la salade de fruits frais
Ou un sorbet de saison
Vin de Pays de Loire en carafe
Rouge ou rosé
Eau minérale plate ou gazeuse
Quatre petits feuilletés apéritifs
Quatre friandises d'une bouchée
Une verrine gourmande
Possibilité d'ajouter Un Cocktail au goût du jour et le Carré Blanc sans alcool Supplément de 5 à 10€
Possibilité d'ajouter Un buffet sucré de Quatre petits fours gourmets et Une verrine douce
Supplément de 7€
Le grand buffet de hors-d'œuvre
Méli-mélo de légumes crus et cuits sur feuilles de choux en panier présentation
Salade piémontaise de pommes de terre, œufs et tomates, mayonnaise aux herbes
Pâtes tièdes à l'aubergine et au saumon. Huile d'olive fruitée noire
Taboulé Maison à la menthe fraîche. Huile d'olive fruité verte
Le met
Suprême de volaille aux champignons
Sauce veloutée au Chardonnay - Jeunes légumes glacés à blanc - Riz au bouillon
Tout sucré
Entremet léger au goût du jour
Biscuit sec et moelleux
Boissons
Eau minérale plate et gazeuse
Vins (25 cl. par convive)
Rosé du Sud ou Chardonnay blanc ou Bordeaux léger (sélection Avant-scène) Café Illy pur arabica ou Infusion
- Pour vos Fêtes de fin d'année, Réceptions et Grandes occasions
Version Enfants - Matinée
Jour de Fêtes
Le grand spectacle de la Flûte enchantée
Ou
Le Grand Spectacle de Magie comique
Le buffet goûter gourmand
Jus d'oranges pressées. Limonade artisanale. Milk shake fraise.
Salade de fruits frais
Mousse fine au chocolat
Petits gâteaux pour le plaisir
Pop corn au caramel
Version adultes - SoiréesSoirs de Fêtes à l'avant-scène
Soirée Tahiti sexy
Serveuses topless
Streap tease Homme ou femmes
Humoristes grivois
Soirée Sosie
Claude François avec Johnny avec Johnny DEMS
Soirée Cabaret
Humour. Chant. Magie
Ballons sculptés show
Danse et DJ
Prix sur devis - De 150 à 1500€ - Plus repas - Salle comprise - Soirée dansante
Renseignez-vous !
- 35€ Dîner chic en buffet/verrines
Punch Cocktail
Rhum agricole et fruits exotiques. Un rien de vanille et cannelle
Petits feuilletés apéritif
Les salés gourmets
Consommé en tasse de canard au foie gras
Cassolettes d'asperges vertes. Crème d'asperge et œuf mollet. Fleuron
Coupe d'avocat et saumon fumé. Huile de pistache
Filet de bœuf minute aux légumes confits. Salade maraîchère. Huile de cacahuète
Les sucrés gourmands
Soupe de fraise au kiwi
Kiwi, feuille de menthe et coulis de fraises
Passion de mangue
Un émincé mangue aux fruits de la passion
Œuf à la neige Bonbon
Dans une sauce délicate aux épices
Cappuccino JUDI
Mousse au chocolat fin et crème fouettée café/Kalhua
Boissons
Eau plate ou gazeuse
Vin de Cheverny AC rouge
Vin de Tokay d'Alsace blanc
